









(1)餐厅内不得乱拉临时电气线路,如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具。应按规定安装。餐厅内的装饰灯具,如果装饰件是由可燃材料制成的,其灯泡的功率不得超过60W. (2)餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌,留出足够的通道;通道及出入口必须保持畅通,不得堵塞,举行宴会和酒会时,人员不应超出原设计的容量。 (3)如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时,必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内,并不得靠近可燃物。供应火锅的风味餐厅,必须加强对火炉的管理。液化石油气炉,禁止使用;酒精炉和木炭炉,慎用; 使用固体酒精燃料,比较安全。餐厅服务员在收台时,不应将烟灰、火柴梗卷人台布内。 (4)厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查,防止泄漏;发现易燃气体泄漏时,首先要关闭阀门,及时通风,并严禁明火和启动电源开关。 (5)楼层厨房不应使用瓶装液化石油气。煤气、天燃气管道应从室外单独引人,不得穿过客房或其他公共区域。 (6)厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行,并防止电气设备和线路受潮。

智慧消防系统,实现实时管控。通过应用简易实用防火技术措施,发挥“智慧消防”功能,推广智慧用电系统、烟感报警系统等安全隐患监管系统,通过网络实时监控,实现自动报警、断电,改善辖区消防安全环境,减少消防事故。在中山南路、幸福鞋街、伍堡装潢装饰市场等重点街区推广安装简易喷淋装置和烟感报警系统;在出租房、群租房等人员密集场所推广加装漏电保护装置、简易喷淋和烟感报警装置,督促租户使用电动车自动断电充电器;在文物保护单位、寺庙分别推广安装智慧用电系统和智能电气火灾预警系统;在小作坊、仓库推广加装简易喷淋装置和烟感报警系统。


