厨房隐患这么多，应该如何预防呢?

做到安全用气 1、厨房门窗保持通风。一旦室内有天然气和一氧化碳等有害气体，就能及时排出，从而消除了爆炸中毒等危险。 2、常检查、勤维护。经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否固定牢，有无漏气点。发现问题及时通知修理。 3、炉灶周围禁止堆放易燃物。厨房炉灶周围不要放塑料品、干柴、抹布等易燃可燃物品。 4、人走火灭。使用燃气时，必须有人照看，防止汤水沸溢将火熄灭，造成燃气泄漏，导致火灾或爆炸事故的发生。 5、教育小孩不要玩弄燃气用具。以免忘记关闭开关或扭坏开关造成漏气，导致危险事故发生。

消防设备的安装维护

消防工程施工设施和质量控制要求的建筑，消防设施的安装和调试的基本要求、技术验收、运行和维护管理工作；技术条件的识别和分析，消防控制室的正确维护措施和急救程序。消防给水系统：消防给水系统安装调试。运用相关的消防技术和标准，识别和分析系统运行中出现故障的原因，并提出相应的解决方案。 消火栓系统：掌握消火栓系统的安装调试及验收方法。运用消防相关技术和标准，对故障原因进行识别和分析，对系统运行过程中，提出了相应的解决方法，指导从业人员安装、调试和测试维护系统。