关注建筑工人消防施工安全

关注建筑工人消防施工安全问题，做好工人岗前的培训工作，因为建筑工人普遍文化水平较低，消防施工安全意识较弱，因此施工单位一定要对新进场的工人进行全面的消防安全知识教育，让工人掌握施工现场的防火类相关知识，全面提高建筑工人的消防施工安全防范意识。有效规范现场消防施工用火用电，由于建筑作业过程中难免要用电，有些施工的作业会产生火花，消防施工单位一定要严格执行用火用电的规章制度，严禁工人私拉乱接电线的现象，避免电线过载或是短路引起火灾发生。

厨房存在的火灾风险

1、厨房油烟道、烤炉内油渍沉积太多，清理不干净或未依照要求及早清理，碰到做饭明火或高温烟气引起火灾。 2、厨房做饭油锅过热，干锅、油质溢出锅外等做饭操作不恰当；动火做饭期间人员离去。 3、蒸箱、烤箱、微波炉、搅拌机、绞肉机等大功率电器长期运作或常见故障发热等状况。 4、排风机、抽油烟机等电器设备油渍、灰尘附着，长期高负荷运用，设备衰老快易产生电气常见故障。 5、冷库、冷藏室内选用易燃材料当做保温装饰材料，电气线路立即敷设或穿越保温材料，且电气线路长期连电运作，耗损比较大，衰老较快，故障率较高易引起火灾。 6、超量存储油料等易燃、可燃材料。 7、燃气表间燃气泄漏，遇明火发生爆炸；餐厅、食堂内电子显示屏超负荷运用、超期限运用和长期连电。