(1)忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。 (2)忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。 (3)忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。 (4)带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。以免爆炸。 (5)炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。

建筑消防工程：消防工程与人们的生活息息相关，建筑消防工程不仅可以在火灾发生时减少人们的财产损失，保障和指示人们可以在火灾发生的 时间迅速地离开，而且 重要的是可以有效地减少火灾对人们生命安全的伤害。消防工程的设施系统包括：火灾自动报警系统、火灾自动喷水灭火系统、灭火器、火灾事故广播、应急照明和安全疏散标志系统等。 建筑消防工程的质量：建筑消防的设备系统必须采用安全可靠科学的，不能有劣质不合格的。在建造的过程中一定要严格地按照国家的相关工程规定有序的进行，严禁在过程中偷工减料，使用假冒伪劣产品，符合安全、美观、实用等要求。我们要严把质量关，使建造的工程能保证有预防火灾的能力和在火灾发生时能起到他应有的作用，使人员能够安全有序地撤离火灾现场并能减少人们的财产损失。