餐厅、厨房的防火要求有哪些
(1)餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具。应按规定安装。餐厅内的装饰灯具，如果装饰件是由可燃材料制成的，其灯泡的功率不得超过60W. (2)餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道;通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞，举行宴会和酒会时，人员不应超出原设计的容量。 (3)如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。供应火锅的风味餐厅，必须加强对火炉的管理。液化石油气炉，禁止使用;酒精炉和木炭炉，慎用; 使用固体酒精燃料，比较安全。餐厅服务员在收台时，不应将烟灰、火柴梗卷人台布内。 (4)厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏;发现易燃气体泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁明火和启动电源开关。 (5)楼层厨房不应使用瓶装液化石油气。煤气、天燃气管道应从室外单独引人，不得穿过客房或其他公共区域。 (6)厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行，并防止电气设备和线路受潮。
消防工程安装施工有哪些特点？
现在消防验收工程主要是检查你的联动功能，消防喷淋泵（含控制柜）的启动、手动、造故障、编码、消防工程安装水力警铃报警等，试验消火栓的试射，手报按钮的应答及启泵，喷头的设置要求，消防水箱及稳压设备及泄水管等； 应急灯及疏散指示灯的火灾切断后不受开关控制，烟感温感的报警及与强电设备的联动控制（配电箱内的强切开关一定要提前试验）；电梯的迫降；通风设备的正反转及疏散通道及楼梯的正压送风的排风量，排烟风机的吸附能力（能吸住纸张），送排烟控制箱及防火排烟阀的自动手动开启及信号完好。 底边距地1.3-1.5m，靠近门轴的侧面距离不应小于0.5m。正面操作距离不应小于1.2m。若落地安装，当设备单列时，正面操作距离不应小于1.5m，双列布置不应小于2m，当其中一侧靠墙时，另一侧距墙不应小于1米。后面板距墙不应小于1m，值班人员经常工作的一面，距墙不应小于3m，底边高出地面0.1-0.2m。应有接地保护并且标志明显。采用专用接地装置，接地电阻不应大于4欧姆（采用共用装置，不应大于1欧姆）。
